Probamex® es una empresa Mexicana con más de 45 años de experiencia, especializada en el desarrollo, producción y comercialización de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas.
NOSOTROS
Mision
Nuestra misión es el desarrollo integral de nuestros colaboradores, la mejora continua y la excelencia en la elaboración y comercialización de nuestros productos de óptima calidad.
Certificacion
Probamex® cuenta con las certificaciones de sistemas de calidad e inocuidad ISO 9001:2015 y FSSC 22000 v6.0 Lo que nos mantiene con el compromiso de calidad e inocuidad alimentaria.
Clientes
Nos hemos caracterizado por el constante desarrollo e innovación de nuestros productos, lo que nos ha permitido el reconocimiento de proveedor confiable por empresas multinacionales
Edulcorantes
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Azúcar de caña líquida invertida /Sucrex®
Azúcar de caña liquido: la inversión de la azúcar refinada del cliente acuerdo a las necesidades del cliente
Miel de abeja en Polvo
Transformación de miel liquida a través de un secador por aspersión
COLORANTES
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Color Caramelo
creados a partir de carbohidratos simples o compuestos por medio de tratamiento térmico y un catalizador
FRUTIPRO
FRUTIPRO® Frutas y vegetales en polvo.
Las futas y vegetales en polvo son jugos, pulpas o purés, secados por aspersión, lo que da como resultado polvos fnos que mantienen el sabor y nutrimentos de las futas o vegetales originales. Son opciones naturales que pueden incorporarse en productos de baja humedad, o reconstituirse en agua. Son fáciles de manejar y almacenar, por más tiempo
Tomate
Maracuya
FRUTIPRO
Mango
Tamarindo
Jamaica
FRUTIPRO
Aguacate
Fresa
Limon P-3463
CEREALES HIDROLIZADOS
ProbaHarin
Son el resultado de someter la harina pura a un proceso térmico y enzimático,el cual pregelatiniza el almidon y aumenta la disponibilidad de sus carbohidratos y fibras
Harina de Avena
Harina de Arroz
También conocida como harina de arroz pregelatinizada o maltodextrina de arroz. *Libre de gluten